PLAN DE CAPACITACIÓN 2016 DE CET BIOBÍO

 Estimados:

Junto con saludarles, les envío invitamos a participar en el PROGRAMA DE CAPACITACIÓN 2016 que tiene preparado el programa CET Biobío, como siempre manteniendo la línea de una Producción Orgánica, bajo los principios de la Agroecología.

Este año se impartirán una serie de CURSOS, TALLERES Y DIPLOMADOS dirigidos a profesionales, agricultores, técnicos y estudiantes.

I Programa de Diplomados:

  • Diplomado en Apicultura Orgánica
  • Diplomado en Agricultura Orgánica

II Programa de Apicultura:

  • Curso de Formación en Apicultura
  • Curso Subproductos de la Apicultura

III Programa de Agricultura Sustentable

  • Cursos Prácticos

El detalle de cada uno de estos Programas de Formación se encuentra en el archivo adjunto PLAN DE CAPACITACIÓN 2016, esto es: programa, duración, fechas y costo.

Para el caso de los Diplomados, su inscripción es previa postulación.

Los cursos se imparten en la Central de Capacitación CET, ubicada en el sector Cruce Reunión o Cruce de Yumbel en la región del Biobío.

Consultas e inscripciones a: cursoscetbiobio@gmail.com

PLAN_DE_CAPACITACION_2016_cet.pdf

Curso Formación en Apicultura Natural 2015

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Agosto a Diciembre de 2015. San Vicente de Tagua-Tagua, Chile (Curso incluye estadía en camping y alimentación completa)

Un fin de semana al mes durante 5 meses
El curso también se desarrollará en Villarrica en otras fechas, consultas a apiculturanaturalchile@gmail.com

Curso dirigido a todos quienes tengan la intención de iniciarse en el Oficio del Apicultor Natural, tengan o no conocimientos previos en el área.

De especial interés para técnicos y profesionales del área agrícola, productores, campesinos, diseñadores en permacultura, y en general todos quienes deseen aprender de un oficio que permite generar recursos (biológicos y monetarios) manteniendo el equilibrio y la armonía con el medio ambiente.

La Apicultura Natural es una técnica de Manejo Apícola que conoce y respeta los ciclos naturales y patrones de comportamiento de las abejas; de esta manera, el Apicultor Natural maneja sus colmenas sin someterlas a estrés, obteniendo productos sanos y orgánicos elaborados por abejas en óptimas condiciones de salud y vigor.


FORMATO: Cinco Módulos Teórico-Prácticos de dos días cada uno, un fin de semana al mes durante 5 meses. Cada Módulo es práctico en un 50%, a fin de que el estudiante adquiera de manera eficiente los complejos contenidos del Curso.

OBJETIVOS DEL CURSO: Al finalizar el curso el estudiante contará con las herramientas y conocimientos necesarios y suficientes para comenzar a desarrollar su proyecto apícola, bajo los principios de la Apicultura Natural. Al estar distanciados los módulos por espacios de un mes, el estudiante  se enfrentará en la práctica a distintos escenarios determinados por la estación del año y el estado general (demográfico y sanitario) de las colmenas, lo que le permitirá experimentar un entrenamiento variado y eficaz.


MANUAL DE APICULTURA NATURAL: El Curso incluye un Manual de Apicultura Natural en PDF que servirá al alumno como guía y apoyo durante sus estudios y la puesta en marcha de su proyecto. Este Manual, de 200 páginas, resume los conocimientos y experiencias de los 12 años de vida de los apiarios orgánicos de Apicultura Natural Chile.


PROGRAMA


Módulo I. 22 y 23 de Agosto
Introducción y Conocimientos teórico-prácticos básicos.
Aspectos clave para comprender la crisis de las abejas en el mundo.

DÍA 1
Apicultura Natural. Principios Éticos y de Manejo
Aspectos generales de la técnica – la Colmena como organismo
Evolución y Desarrollo de la Apicultura
La Colmena, partes y funciones
Herramientas e Insumos
Flora Melífera
Prácticos: Recorrido de Reconocimiento de Flora Melífera
        Visita a Apiarios. Elección de Emplazamientos.

DÍA 2
Productos y Servicios de las Abejas
Anatomía Básica
Ciclo de Vida de las Abejas
Organización de las Abejas
Identificación de patrones de comportamiento
Cómo elegir el emplazamiento de un Apiario
Prácticos: Revisión de Colmenas. Identificando Elementos y Protagonistas.
          Alimentación de Colmenas con Jarabe de Propóleos


Módulo II. 12 y 13 de septiembre
Manejos Estacionales en Apicultura Natural

DÍA 1
Introducción al tema. Ciclo anual de vida de la colmena
Consideraciones generales para un manejo adecuado
- Primavera Apícola
Salida del Invierno / Alimentación y directrices de revisión
Fusión de Primavera
Tratamientos de Primavera
La Fiebre del Enjambre, Manejo Natural
Cambio Natural de Reinas
Manejo y uso de las trampas de Polen
 - Verano Apícola
Cómo aprovechar una buena mielada
Precauciones – Directrices de Revisión
Utilización de las mallas para Propóleos
Cosecha y Post-Cosecha
Tratamientos de Verano
Práctico: Revisión de Colmenas: Clase de Manejo

DÍA 2
 - Otoño Apícola
Descenso Energético – Reduciendo los Espacios
El fin de un ciclo biológico – Precauciones y Directrices de Revisión
Identificación y Recuperación de colmenas zanganeras
Tratamientos de Otoño
Fusión de Otoño

- Invierno Apícola
Período de Latencia – Cuidados en Invierno
Trabajos de Bodega – Cómo evitar perder material
El reciclado de la cera de Abejas
Práctico: Revisión de Colmenas: Clase de Manejo



Módulo III. 10 y 11 de Octubre
Reproducción de Apiarios y Crianza de Reinas

DÍA 1
Reproducción de Apiarios
Técnicas tradicionales para elaborar un buen núcleo de abejas
El Núcleo Natural: ventajas y técnica de elaboración
Manejo de núcleos para su crecimiento adecuado
Inserción y Manejo de Reinas
Práctico: Elaboración de Núcleos de Abejas

DÍA 2
Introducción a la Crianza de Reinas
Criterios de selección inversa
Método natural de ccría casera
Método de Traslarve
Selección de Madres y Criadoras
La “colmena iniciadora”
Proceso de Crianza
Fecundación Natural de Reinas
Práctico: Preparación de Colmena Criadora
      Traslarve


Módulo IV. 7 y 8 de Noviembre
Sanidad Apícola Orgánica

DÍA 1
Introducción al tema
El uso de métodos naturales para mantener la salud de la Colmena
Enfermedades de la Cría - Prevención y Tratamiento Orgánico
Loque Americana
Loque Europea
Cría Tiza y Yesificada
Cría Saquiforme
Enfermedades de la Abeja Adulta – Prevención y Tratamiento Orgánico
Acaro de la Tráquea
Nosemosis
Práctico: Revisión de Colmenas: Revisando Síntomas de Enfermedades

DÍA 2
Un Caso Aparte: Varroa Destructor. Prevención y control orgánico.
Ciclo Biológico de la Varroa
Control mediante manejo
Control mediante tratamientos orgánicos
Enemigos Naturales de las Abejas
Prácticos: Elaboración de Medicamento Natural contra la Varroa
                  Tratamiento Sanitario Orgánico a Colmenas



Módulo V. 5 y 6 de Diciembre 2015
Apiterapia y Polinización

DÍA 1
Servicios de la Apicultura. Polinización.
Aspectos Teóricos y Prácticos.
Aclaraciones Conceptuales
Polinización dirigida de cultivos con Abejas.
Apiterapia
Introducción y reseña histórica
Aspectos básicos
Práctico: Cosecha de Miel (en Apiario y Sala)

DÍA 2
Apiterapia  
Usos y propiedades de la Miel
Usos y propiedades del Propóleo
Usos y propiedades del Polen y Pan de Abejas
Propiedades y Aplicación de Apitoxina
Práctico: Cosecha de Propóleos
       Elaboración de subproductos


Valor del curso completo: 250.000 pesos chilenos.
Valor pago al contado y descuentos para parejas: 220.000


Incluye educación, certificado, manual en pdf, alojamiento en camping, alimentación completa ovo-lacto-vegetariana, uso de equipos de protección para trabajos prácticos.


Para Inscribirte:

1- Solicita ficha de inscripción a apiculturanaturalchile@gmail.com
2- Completa la ficha y envíala por e-mail
3- Reserva tu cupo transfiriendo el 20% del valor del curso a:
    Cuenta Rut Banco Estado n°15441487
    Titular Emanuel Canales Fuenzalida
    Rut 15441487-8
    e-mail apiculturanaturalchile@gmail.com
4- Notifica tu depósito a apiculturanaturalchile@gmail.com


Información e Inscripciones: apiculturanaturalchile@gmail.com / 84490486
Solicita incorporación en nuestra base de datos para el envío de información



www.apiculturanatural.wordpress.com
www.elespino.bligoo.cl
En Facebook: Apicultura Natural Chile (grupo)
                          Permacultura El Espino (perfil) Fono: 84490486 / 93019302

Sabag pide que Chile sea un país libre de Transgénicos.Escrito por LaDiscusión.cl

Jorge-Sabag

El diputado DC Jorge Sabag pidió al gobierno “fijar una política clara y establecer que Chile sea un país libre de Transgénicos, para proteger la salud de sus habitantes y diferenciar al país en los mercados internacionales”.
 
El parlamentario señaló que “de acuerdo a nuestra legislación, en el país sólo se permite el cultivo de semillas Transgénicas y no de alimentos Transgénicos, pero sería bueno establecer un aplítica clara e integral sobre este tema”.
 
“Por ello, en lo personal, solicitaría al gobierno que fijara una política clara para que Chile sea un país libre de Transgénicos, es decir un país que en que todos sus esfuerzos vayan en la dirección de la alimentación orgánica”.
 
“Esto, además de los beneficios para la salud de los habitantes y para el medio ambiente que conlleva, es un nicho de mercado muy importante en el comercio con los países europeos y asiáticos, que privilegian y de manera cada vez más excluyente, los productos de países libres de Transgénicos”.
 
El diputado Sabag agregó que “además sería bueno que el Ministerio de Agricultura nos pudiera informar y especificar los riesgos que significan los cultivos Transgénicos, que son insospechados y que traen desventajas para la salud de las personas y para el cuidado del medioambiente y la pureza genética de nuestros cultivos”.
 
“Por todo ello, se hace necesario que el gobierno fije una posición clara para que Chile sea un país libre de Transgénicos y por eso estamos pidiendo que se fije esa posición y que nos informe las políticas desarrolladas hasta hora sobre este tema”. 

Cuando veas este vídeo, no volverás a tirar una botella de plástico a la basura

La cantidad de plástico que se tira a la basura o simplemente a cualquier parte cada día en todo el mundo es incalculable. Ese plástico tiene y va a tener un impacto medio ambiental en el planeta que sufrirán muchas generaciones después de la nuestra. En este fantástico vídeo, nos cuentan la historia de 3 botellas de plástico, la primera que acaba en la basura y por tanto en un vertedero, la segunda que acaba en el mar y la tercera que acaba en una planta de reciclaje siendo de nuevo útil a la sociedad.


INVITACION A LANZAMIENTO

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Escasez de agua en varias zonas del mundo amenaza la seguridad alimentaria

En 2050 habrá agua suficiente para producir alimentos necesarios para una población que superará los 9 mil millones de habitantes. Sin embargo, el consumo excesivo, la degradación de los recursos y el impacto del cambio climático reducirán el suministro de agua en muchas regiones, especialmente en los países en desarrollo.

Recurso Hídrico / Foto Shutterstock.com

Recurso Hídrico / Foto Shutterstock.com

Así lo advirtió la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Consejo Mundial del Agua (CMA) en el informe:“Hacia un futuro con seguridad hídrica y alimentaria” (Towards a water and food secure future), documento en el que se piden políticas gubernamentales e inversiones públicas y privadas para asegurar que la producción agrícola, ganadera y pesquera se realice de forma sostenible, y contemple a la vez la salvaguarda de los recursos hídricos.

El estudio destaca que éstas son esenciales para reducir la pobreza, aumentar los ingresos y garantizar la seguridad alimentaria de muchas personas que viven en zonas rurales y urbanas.

“La seguridad alimentaria e hídrica están estrechamente unidas”, dijo Benedito Braga, Presidente del CMA, al presentar el informe en el 7º Foro Mundial del Agua que se celebra en Corea del Sur.

“Creemos que desarrollando los enfoques locales y con las inversiones adecuadas, los líderes mundiales pueden asegurar que habrá suficiente volumen, calidad y acceso al agua para garantizar la seguridad alimentaria en 2050 y más allá”.

“La esencia del problema es adoptar programas que incluyan inversiones con beneficios a largo plazo, como la rehabilitación de infraestructuras. La agricultura tiene que seguir el camino de la sostenibilidad y no el de la rentabilidad inmediata”, añadió Braga en un comunicado emitido por la FAO.

Para 2050, se necesitará un 60% más de alimentos para alimentar al planeta, cifra que puede alcanzar el 100% en los países en desarrollo. La FAO reportó que la agricultura seguirá siendo –por lejos- el mayor consumidor de agua a nivel mundial, lo que representa en muchos países cerca de dos tercios, o más, de los suministros procedentes de ríos, lagos y acuíferos.

Pese a una mayor urbanización, en 2050 gran parte de la población –y la mayoría de los pobres- seguirá ganándose la vida con la agricultura. Ante esto, el documento de la FAO y el CMA indica que el sector agrícola verá como el volumen de agua disponible se reduce debido a la competencia de las ciudades y la industria.

Para hacer frente a esto, los agricultores, especialmente los pequeños campesinos, tendrán que encontrar maneras de aumentar su producción con una limitada disponibilidad de tierra y agua a través de la tecnología y prácticas de gestión. De acuerdo al informe, será fundamental empoderar a los agricultores para que gestionen mejor los riesgos asociados a la escasez de agua. Ello requerirá una combinación de inversión pública y privada, así como programas de formación de apoyo.

En particular, el documento destaca la necesidad de garantizar la seguridad de la tenencia de la tierra y el agua, y el acceso al crédito de forma que se potencie el papel de las mujeres, que en África y Asia son responsables de gran parte de la actividad agrícola.

También, para hacer frente a la degradación y el desperdicio, las instituciones que gestionan el agua deben ser más transparentes en sus mecanismos de asignación y fijación de precios, señalan la FAO y el CMA. Básicamente, hay que otorgar derechos sobre el agua de forma justa e inclusiva, destacan.

La FAO reportó que en la actualidad, la escasez de agua afecta a más del 40% de la población mundial, proporción que alcanzará los dos tercios para 2050. El Organismo añadió que esto se debe en gran parte a un consumo excesivo de agua para la producción alimentaria y agrícola.

Por ejemplo, en grandes zonas de Asia meridional y oriental, en Cercano Oriente, África del Norte y América del Norte y Central, se utiliza más agua subterránea de la que puede reponerse de forma natural. Además, en algunas regiones la agricultura intensiva, el desarrollo industrial y el crecimiento en las ciudades son responsables de la contaminación de las fuentes del agua, añade el informe.

María Helena Semedo, Directora General Adjunta de la FAO indicó en la nota de prensa que en una época de cambios acelerados y sin precedentes, “nuestra capacidad para proporcionar una alimentación adecuada, inocua y nutritiva de forma sostenible y equitativa es más relevante que nunca”.

Agregó que el recurso hídrico, como elemento insustituible para la consecución de este fin, ya está bajo presión por la creciente demanda de otros usos, agravada por una débil gobernanza, falta de capacidad y falta de inversiones.

“Este es el momento oportuno para replantear nuestras políticas públicas, marcos de inversión, estructuras de gobernanza e instituciones. Estamos entrando en la era del desarrollo post-2015 y deberíamos caracterizarla con compromisos sólidos”, dijo la Directora General Adjunta de la FAO.

Cambio climático

El informe también advierte que los efectos del calentamiento global, incluyendo patrones inusuales de precipitaciones y temperatura, y los fenómenos meteorológicos extremos más frecuentes -como sequías y ciclones-, tendrán un impacto creciente en particular sobre la agricultura y los recursos hídricos.

Las zonas de montaña contienen hasta un 80% de los recursos hídricos del planeta, pero el retroceso en curso de los glaciares como consecuencia del cambio climático pone en peligro la existencia de estos suministros en el futuro, informó la FAO.

Por otro lado, al menos un tercio de las mayores ciudades del mundo obtienen parte importante de su agua potable de zonas forestales. Esto subraya la importancia de intensificar los esfuerzos para proteger los bosques y las zonas montañosas donde se origina gran parte de agua dulce del mundo.

El informe pide políticas e inversiones para mejorar la adaptación al cambio climático a nivel de las cuencas hidrográficas y los hogares, como la mejora de las instalaciones de almacenamiento de agua, la captura y reutilización de aguas residuales, así como la investigación que genere sistemas de producción agrícola más resilientes para los pequeños campesinos.

Ojalá se pudiera cambiar con las marchas.

CURSO QUE CET BIOBÍO MES DE MAYO

Junto con saludarles, les invitamos a participar en el Curso Practico Extracción y Manejo de Propóleos, el cual se realizará en la Central de Capacitación CET los días 5 y 6 de mayo.

En este Curso Práctico Extracción y Manejo de Propóleos, se aprenderá a extraer propóleos desde el colmenar, la elaboración de trampas, su manejo y la confección de subproductos de este, como son el barniz de propóleos, elaboración de extractos, capsulas, jabón, tabletas de propóleos, entre otros. Se adjunta programa del curso.

Les recordamos que las inscripciones para el Curso de Formación Apicola aún se encuentran abiertas, curso que les permitirá adquirir los conocimientos necesarios para convertirse en apicultor orgánico, capaz de manejar un apiario de forma sustentable. Se adjunta programa.

Adjunto además programa de capacitación para el año 2015, donde encontrarán todos los cursos y diplomados que se impartirán durante este año.

Los cursos se imparten en la Central de Capacitación CET, ubicada en el sector Cruce Reunión o Cruce de Yumbel en la región del Biobío. 

El valor del curso es de $70.000, valor incluye alimentación, alojamiento, material escrito y certificación. Los cupos son limitados.

Consultas e inscripciones a: cursoscetbiobio@gmail.com

Curso_Propoleos_5_y_6_de_mayo.jpg

PLAN_DE_CAPACITACION_2015_CET.pdf

Programa_Curso_Propoleos_5_y_6_de_mayo_2015.doc

Curso_Formacion_Apicultura_organica_15.pdf

cursos_y_diplomados_15_con_fecha.pdf

LOS CURSOS QUE CET BIO BÍO TIENE PARA EL MES DE SEPTIEMBRE

Estimadas y estimados

Junto con saludarles, les enviamos información de los próximos cursos a realizarse en el mes de septiembre en la Central de Capacitación CET, ubicada en el sector cruce reunión, comuna de Yumbel, región del Bio Bío.
Curso Práctico Tecnologías de Producción para el Autoconsumo: En el se verá la construcción de un huerto familiar intensivos, su planificación y manejo; confección y uso de fertilizantes orgánicos, tecnologías de uso eficiente de energía, entre otros. 23 y 24 de septiembre.
Curso Práctico Extracción y Manejo de la Apitoxina: Curso que permitirá aprender las técnicas de recolección de veneno, construcción de materiales para extracción, aplicación de tratamiento con alimento de estimulación y confección de subproductos. 25 y 26 de septiembre.
El valor de los cursos es de $70.000, incluye alojamiento, alimentación, material escrito y certificación.
Se adjuntan programas de los cursos y ficha de inscripción.
Los cupos son limitados

La Huerta Comunitaria como Instrumento de Integración Social

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Atendiendo el público visitante a la EcoFeria de La Reina sorprendo a Martín Rodríguez Castillo, Director, Guionista y Asesor de Políticas de Fomento de Cine, del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, pero ahora simplemente en su rol de Mediero de las Huertas Urbanas de La Reina, cumpliendo el compromiso social de atender el stand de las Huertas, un sábado al año.

Había leído en la prensa que en La Reina habían huertas públicas, de modo que a fines del año pasado (2013) buscó por la Internet y encontró las Huertas Orgánicas Municipales, de la Aldea del Encuentro donde se inscribió, cumplió su período de voluntariado y fue aceptado. Ya en enero 2014 estaba plantando tomates, después de haber preparado la tierra del sitio asignado como Mediero.

Lo que más destaca de esta organización es el espíritu colectivo de la gente y “la buena onda” que hay entre los medieros. “Es un agrado conversar y compartir tiempo en este lugar, es sanador estar en contacto con la tierra”- me dice.

Al consultarle sobre la integración que él observa me responde que es una integración en la práctica de lo cotidiano, al hacer funcionar las huertas, lo cual estaría a un paso de convertirse en un polo de integración social, si existieran instancias de socialización, más allá del trabajo productivo , incorporando a medieros de otro nivel socioeconómico o vulnerables.

Pero observa que hay un dilema a resolver, que es disponer de un mecanismo o medio por el cual cada mediero diera a conocer a sus pares, su motivación por estar en las huertas urbanas y cuáles son sus intereses actuales, estén o no relacionados a esta actividad. Sin duda que ese conocimiento al interior de la organización, ayudaría a fortalecer lazos de colaboración e integración social.

Por otra parte me comenta – “cada vez que he contado de mi actividad en la Aldea del Encuentro, me preguntan si está restringido sólo a habitantes de La Reina. La sorpresa no es menor, cuando se enteran que este esquema de integración está abierto a todo interesado en el aprendizaje y la práctica de la agricultura orgánica. Pero frecuentemente terminan comentando - que lata que no exista esto en mi comuna. Se trata de una iniciativa que tiene sentido en zonas urbanas, zonas no agrícolas (del norte) y zonas agrícolas, en la medida que se potencia la integración social”.

“Al respecto, el medio audiovisual tiene un potencial gigantesco para la difusión de iniciativas como ésta. De hecho, en la Internet hay un sinnúmero de videos dedicados a la enseñanza de los cultivos orgánicos en el más amplio sentido”.

“Lo que uno pregunte en agricultura orgánica uno puede solucionarlo con videos, pero se echa de menos una presencia organizada de huertas orgánicas comunitarias en Chile”.

“A pesar de todo lo perfectible que se observa en la iniciativa, el sólo hecho que exista este espacio me parece valioso y digno de convertir en una iniciativa básica, para toda comuna urbana o rural de nuestro país”.

La entrevista se ha realizado en forma interrumpida, por la llegada de clientes consultando sobre semillas y plántulas de flores, hortalizas y plantas medicinales. A todos les ofrecíamos el calendario de siembras, hasta agotar stock.

No hubo mucho público ese segundo sábado de junio.  Hacía frío y la cordillera nevada se mostraba imponente en esa mañana.

Volver a Huertas del Encuentro

Capacitación Auto-Construcción Técnica Superadobe - Junio 2014

Temario              
El principio del Arco - Fundamentos del Superadobe – Práctica de Suelos y su Tratamiento - Superadobe y La Estabilización de Tierra - Elementos de Diseño - Geometría Dome – Impermeabilización - Fundamentos.

Objetivos
Conocer profundamente los fundamentos teóricos y constructivos del superadobe como alternativa sustentable para nuestros días - Aprender y reconocer la simplicidad en la construcción de bio-viviendas, reconectarnos con nuestras capacidades constructivas e intuitivas - aprender la importancia de vivir y construir en comunidad - crear una red de contacto para retroalimentar los conocimientos adquiridos durante los talleres.

Requisitos
Público en general con ganas de aprender y trabajar en equipo

Costos
Capacitación Olmué $150.000.- por persona - $120.000.- para quienes se inscriban antes del 30 de Mayo.

Incluye                
INSTRUCCIÓN TÉCNICA COMPLETA DEL SISTEMA CONSTRUCTIVO - MANUAL DE AUTO-CONSTRUCCIÓN SISTEMA SUPER ADOBE – MATERIAL PARA TRABAJO PRÁCTICO – LIBRE PARTICIPACIÓN EN VOLUNTARIADOS DE SUPER ADOBE CHILE.

Garantías
Los participantes de nuestros cursos tiene la posibilidad de regresar las veces que estimen necesario para obtener la práctica necesaria y reforzar los temas que requieran, podrán participar de nuestros proyectos y voluntariados a lo largo del país, junto con participar de foros de comentarios, aportes y consultas propio de Superadobe Chile.
 
Contacto
Verónica Balboa Serrano
Constructor Civil
Especialista en la Técnica Superadobe
instruida por Instituto Cal Earth - California
Super Adobe Chile®
+56 9 77678367

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